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Modernist Cuisine：The Art & Science of～ Modernist Cuisine: The Art and Science of Cookingの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine : The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。●○● Tarocco ligure piemonte ●○●。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 RAPTEES 1980-1999 DJ ROSS ONE。楽しんで頂けると嬉しいです。【ウォーホル】Billy Name 写真集 デッドストック。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。～at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。出版と同時に米国で購入しました。24heures du mans ルマン24。Understanding Earth 第4版。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。トランスフォーマープライム 設定資料集 The Art of Prime。レア❣️可愛いアンティーク洋裁本 洋書doll手芸ジャンクジャーナルお人形製作にも。よろしくお願いいたします。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。El Croquis 151-藤本壮介(Sou Fujimoto)。Endkampf ： um das Reichsgebiet 1944-1945。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4
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